Gastronomie

Chalet de la Gastronomie : Réservez votre menu à emporter tous les mercredis et samedis

Retrouvez le chalet de la gastronomie » au cœur du village d’Allauch (Cours du 11-novembre, en face du Moulin Bleu) dans le cadre de l’opération en soutien aux restaurateurs « Sauve Ton Resto ».
Véritable cuisine mobile, ce chalet permet chaque semaine (le mercredi, en marge du marché hebdomadaire, et le samedi) à un restaurateur ou à un traiteur de la commune de proposer un menu à emporter afin de les accompagner jusqu’à leur réouverture. Une bonne occasion de les soutenir et de se faire plaisir.

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Après le Iod'In, la Bauquière, l'Oustau Gourmand, le Jaï Thaï , la Quinta, la Fabrique du Chef, le Vesuvio "O'cigales" et le Salon Provençal, retrouvez cette semaine au chalet de la gastronomie le Traiteur avec deux nouveaux menus

Nous vous attendons mercredi 28 avril et samedi 1er mai sur le cours du 11 novembre, au cœur du village : pensez à réserver à l'avance et à venir retirer vos repas de 9h à 13h au Chalet de la Gastronomie.

Mercredi 5 et samedi 8 mai : Pizza Léa et La Cuisine de Cyn

Mercredi : 14€

Tartinade de Printemps :

Olives vertes, pois chiches cumin, betteraves citronnées.

Raviolis farcis façon Montebianco :

Ricotta jambon de parme sauce tomate

Brioche Perdue caramel au beurre salé.


Bière Aquamaltae 4€ (Aix en provence, bio)

Brune,blonde,ambrée.

Vin 10€

Domaine de l'andouillé (Allauch)

Rouge,rosé

 Réservation – Commande – (Pizza Léa et La Cuisine de Cyn) 06 50 51 50 69 - 06 58 23 42 24

Samedi 18 €

Tartinade d'été

Olives noires, artichaut, courgettes menthe

Linguines aux palourdes sauce persillée

Façon Toni Spi...

Panacotta coulis de fraise

 

Bière Aquamaltae 4€ (Aix en provence, bio)

Brune,blonde,ambrée.

Vin 10€

Domaine de l'andouillé (Allauch)

Rouge,rosé, blanc

Mercredi 12 et samedi 15 mai : Les Saveurs d'Enrica

L’équipe municipale poursuit ainsi sa mobilisation aux côtés des restaurateurs de la commune avec cette opération innovante qui s’inscrit dans le cadre des nombreuses mesures de soutien mises en place depuis le début de la crise sanitaire.

A réserver sans modération ! Bonne dégustation